Carolyn Bertozzi, premio Nobel 2022 en Química.
La asombrosa complejidad de los hidratos de carbono hace que su análisis sea extraordinariamente difícil, particularmente en los sistemas vivos. El desarrollo de Carolyn Bertozzi permite marcar los hidratos de carbono con sondas para su visualización en células y animales vivos. Esta metodología permite también el enriquecimiento de...